"I was reading the dictionary. I thought
it was a poem about everything."
                     --Steven Wright

Intermittent fasting

বর্তমান সময়ে ডায়েটিং এর এক জনপ্রিয় পদ্ধতি হল ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং। এই পদ্ধতিতে দিনের একটা নির্দিষ্ট সময় থাকে যেখানে পছন্দ মতো খাওয়া যায়, বাকী(তুলনামূলক লম্বা) সময়ে কিছু না খেয়ে উপবাস পালন করতে হয়। এভাবে ক্রমাগত ডায়েটের ফলে শরীরের ফ্যাট কমে যায় এবং শরীরের মেটাবলিজম সক্রিয় হয়।

Definition:

দিনের নির্দিষ্ট একটি সময় খাবার খেয়ে এবং দিনের বাকী সময় না খেয়ে থেকে যে ডায়েটিং মেথড পালন করা হয় সেটিই Intermittent fasting

English Definition:

Hopkinsmedicine ORG অনুযায়ী,  "Intermittent fasting is an eating plan that switches between fasting and eating on a regular schedule."

 

এই ডায়েট পদ্ধতিতে কেউ চাইলে দিনের ২৪ ঘন্টাকে ১৬/৮ ঘন্টায় ভাগ করে অর্থাৎ প্রতিদিন খাওয়ার জন্য উন্মুক্ত সময় ৮ ঘন্টা রেখে, বাকী ১৬ ঘন্টা সময় ধরে না খেয়েও করতে পারে।

আবার সপ্তাহে ২ দিন না খেয়ে বাকি ৫ দিন স্বাভাবিকভাবে খাবার খেয়েও করতে পারে। এমন কি একদিন খেয়ে, পরদিন না খেয়েও করতে পারে।

তবে দীর্ঘদিন ধরে ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং পালন করার সুফল বা ক্ষতি এখনো বিজ্ঞানসম্মত উপায়ে প্রমাণিত হয় নি।  

In a sentence:

  • Intermittent fasting may produce weight loss, reduce insulin resistance and lower the risk of cardio-metabolic diseases, stated The American Heart Association.
  • Intermittent fasting exists in some religious practices.
  • Therapeutic intermittent fasts were investigated since at least 1915 for the treatment of obesity.

 

Share it: