তেঁতুল হলো একটি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় চিরহরিৎ বৃক্ষ এবং এর ফল, যা সাধারণত টক স্বাদের জন্য রান্নায় মশলা বা চাটনি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

tamarind meaning in Bengali

Common PHRASES and Terms

tamarind pulp — তেঁতুলের ক্বাথ (the soft, fleshy part of the tamarind fruit)

tamarind concentrate — তেঁতুলের ঘন নির্যাস (a thick, processed form of tamarind used for cooking)

sweet and sour tamarind — মিষ্টি ও টক তেঁতুল (a common flavor profile associated with dishes containing tamarind)

SYNONYM Tamarindus indica, Indian date EXAMPLES

Tamarind is commonly used in South Asian cuisine to add a sour flavor to curries.

দক্ষিণ এশীয় রান্নায় তরকারিতে টক স্বাদ যোগ করার জন্য তেঁতুল সাধারণত ব্যবহৃত হয়।

She prepared a refreshing drink made from tamarind pulp.

সে তেঁতুলের ক্বাথ থেকে একটি সতেজ পানীয় তৈরি করেছিল।

COLLOCATIONS tamarind paste, tamarind chutney, tamarind tree, tamarind juice WORD FORMS Plural: tamarinds USAGE NOTES Tamarind is widely used in chutneys, curries, and sauces, and is also a key ingredient in Worcestershire sauce.