স্টার্চ হলো উদ্ভিদজাত এক প্রকার শ্বেতসার বা শর্করা যা প্রধানত খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়, অথবা কাপড় ধোয়ার সময় কাপড়কে শক্ত ও মসৃণ করার জন্য ব্যবহৃত এক ধরনের রাসায়নিক পদার্থ।

starch meaning in Bengali

Common PHRASES and Terms

corn starch — ভুট্টার মাড় বা কর্নফ্লাওয়ার (a fine white powder made from corn, used as a thickening agent in cooking)

stiff as starch — খুবই শক্ত বা অনমনীয় (very stiff or formal)

resistant starch — প্রতিরোধী শ্বেতসার (starch that resists digestion in the small intestine)

SYNONYM carbohydrate, stiffener, sizing, paste OPPOSITE soften EXAMPLES

Potatoes are a rich source of starch.

আলু শ্বেতসারের একটি সমৃদ্ধ উৎস।

She decided to starch her husband's shirts for the formal event.

তিনি আনুষ্ঠানিক অনুষ্ঠানের জন্য তার স্বামীর শার্টে মাড় দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিলেন।

Too much starch in the diet can lead to weight gain.

খাদ্যতালিকায় অতিরিক্ত শ্বেতসার ওজন বৃদ্ধির কারণ হতে পারে।

COLLOCATIONS corn starch, potato starch, stiffly starched collar, high-starch diet WORD FORMS Past: starched  |  Past participle: starched  |  Gerund: starching  |  Plural: starches USAGE NOTES Used both as a scientific term for a nutrient and a domestic term for laundry care.