হটপট হলো এমন একটি খাবার যা সাধারণত মাংস, শাকসবজি এবং অন্যান্য উপকরণ একটি পাত্রে ভাপে বা ঝোলে সিদ্ধ করে রান্না করা হয়, অথবা এটি একটি বিশেষ রান্নার পদ্ধতি যেখানে খাবার টেবিলের ওপর গরম পাত্রে রান্না করে খাওয়া হয়।
hotpot meaning in Bengali
noun
(1)ঢাকনাবদ্ধ পাত্রে ভাপে রান্না করা মাংস ও সবজির মিশ্রণa dish of meat and vegetables cooked together in a covered pot
(2)টেবিলের মাঝখানে রাখা গরম ঝোলের পাত্র যাতে কাঁচা খাবার ডুবিয়ে রান্না করা হয়a communal meal where diners cook raw ingredients in a pot of simmering stock at the table
Common PHRASES and Terms
hotpot restaurant
— যে রেস্তোরাঁয় হটপট পরিবেশন করা হয়
(a restaurant specializing in hotpot dishes)
hotpot base
— হটপটের ঝোল বা মশলার ভিত্তি
(the soup base used for cooking ingredients in a hotpot)
keep the hotpot boiling
— কোনো কাজ বা আলোচনা চালিয়ে যাওয়া
(to keep a process or discussion active and ongoing)
We enjoyed a delicious beef hotpot on a cold winter evening.
শীতের এক সন্ধ্যায় আমরা সুস্বাদু বিফ হটপট উপভোগ করেছিলাম।
Chinese hotpot is a popular way of dining with friends and family.
চাইনিজ হটপট বন্ধু এবং পরিবারের সাথে খাওয়ার একটি জনপ্রিয় উপায়।
COLLOCATIONS
spicy hotpot, hotpot restaurant, beef hotpot, simmering hotpot
WORD FORMSPlural: hotpotsUSAGE NOTES
The term can refer to either a specific type of stew (common in British cuisine) or the interactive Asian dining style (common in Chinese, Japanese, and Korean cultures).