অ্যারাক হলো দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলোতে প্রচলিত এক প্রকার কড়া অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, যা সাধারণত খেজুরের রস, নারকেলের শাঁস, চাল বা আখের গুড় গাঁজিয়ে পাতন প্রক্রিয়ায় তৈরি করা হয়।
arrack meaning in Bengali
noun
(1)তাড়ি; গাঁজানো রস থেকে তৈরি পানীয়an alcoholic spirit distilled from the fermented sap of coconut palms, sugarcane, or rice.
(2)এক প্রকার কড়া দেশি মদa strong, pungent alcoholic drink popular in parts of Asia and the Middle East.
Common PHRASES and Terms
Arrack punch
— অ্যারাক দিয়ে তৈরি এক প্রকার পানীয় মিশ্রণ
(A traditional alcoholic punch made with arrack, citrus, sugar, and spices.)
Coconut arrack
— নারকেল থেকে তৈরি অ্যারাক
(A specific variety of arrack produced from the fermented sap of coconut flowers.)
Batavia arrack
— জাভা দ্বীপের বিশেষ অ্যারাক
(A specific type of Indonesian rum-like spirit made from sugarcane and red rice.)
The local villagers prepared arrack by fermenting the sap of coconut trees.
স্থানীয় গ্রামবাসীরা নারকেল গাছের রস গাঁজিয়ে অ্যারাক তৈরি করত।
He was served a glass of strong arrack during the traditional ceremony.
ঐতিহ্যবাহী অনুষ্ঠানের সময় তাকে এক গ্লাস কড়া অ্যারাক পরিবেশন করা হয়েছিল।
Arrack is often distilled from rice in some parts of Southeast Asia.
দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার কিছু অঞ্চলে অ্যারাক প্রায়শই চাল থেকে পাতন করা হয়।
COLLOCATIONS
distilled arrack, coconut arrack, rice arrack, glass of arrack
WORD FORMSPlural: arracksUSAGE NOTES
The term is primarily used in historical or regional contexts referring to specific Asian alcoholic beverages. It should not be confused with 'arak' (anise-flavored spirit like Ouzo/Raki), although the etymology is related.