চালকুমড়া   [chalkumra | cālakumaṛā] /noun/

চালকুমড়া in English

noun

(1) ash gourd; wax gourd; winter melon; white gourd
এক প্রকারের বড় সবজি যা সাধারণত ঘরের চালে ফলানো হয়; কুষ্মাণ্ড

প্রচলিত শব্দগুচ্ছ/অভিব্যক্তি

চালকুমড়ার বড়ি — Sun-dried lentil dumplings made with ash gourd paste (চালকুমড়া ও ডালের মিশ্রণে তৈরি রোদে শুকানো বড়ি)
চালকুমড়ার মোরব্বা — Candied ash gourd preserve (চালকুমড়া দিয়ে তৈরি এক প্রকার মিষ্টি খাবার)
জালি চালকুমড়া — Tender or young ash gourd (কচি চালকুমড়া)

শব্দটি বাক্যে প্রয়োগ

মা চালকুমড়া দিয়ে সুস্বাদু তরকারি রান্না করেছেন।

- Mother cooked a delicious curry with ash gourd.

চালকুমড়া দিয়ে চমৎকার মোরব্বা তৈরি করা হয়।

- Excellent candied preserves are made from ash gourd.

গ্রামের বাড়ির চালে চালে চালকুমড়া ধরে থাকতে দেখা যায়।

- Ash gourds can be seen growing on the roofs of village houses.

Collocations

চালকুমড়ার বড়ি, চালকুমড়ার মোরব্বা, চালকুমড়ার তরকারি, জালি চালকুমড়া

শব্দের রূপভেদ

Root: চালকুমড়া  |  Plural: চালকুমড়াগুলো

ব্যবহার বিধি

The name 'চালকুমড়া' literally means 'roof gourd' (চাল = roof, কুমড়া = gourd), as the vines are traditionally allowed to climb and bear fruit on the thatched roofs of village homes. It is a staple in Bengali cuisine, widely used for curries, sun-dried lentil dumplings (bori), and sweets (morobba).

See চালকুমড়া also in:

Browse Bengali to English dictionary



Browse All >

Appropriate Preposition

  • Interest in ( আগ্রহ ) He has a special interest in history.
  • Good at ( দক্ষ ) He is good at tennis.
  • Marry to ( বিবাহ দেওয়া ) He married his daughter to a rich man.
  • Pride on ( গর্ব করা ) He prides himself on his high birth.
  • Devote to ( উৎসর্গ করা ) He devotes much time to study.
  • Alternative to ( বিকল্প ) This question is alternative to that.
  • Bosom friend ( অন্তরঙ্গ বন্ধু ) Rifat is my bosom friend.
  • be up and doing ( উঠে-পড়ে লাগা )
  • At once finger ends ( নখদর্পণে ) All these facts are at his finger ends.
  • Out of date ( অপ্রচলিত ) This fashion is now out of date.
  • live by ones wit ( কথা বেচে খাওয়া )
  • At sixes and sevens ( বিশৃঙ্খলা অবস্থায় ) All the furniture in the room were at sixes and sevens.

Bangla to English Expressions (Translations):

  • আঙ্গুর ফল টক - Grapes are sour
  • তোমার দিনটি সুন্দর হোক - Have a nice day
  • এ থেকে একটা কথা মনে পড়ছে যে - Oh, that makes me think of
  • টম অবশেষে তার ইচ্ছা পূরণ করতে পেরেছে। - Tom finally got his wish
  • তোমাকে সাহায্য করতে পারলে খুবই খুশি হবো - I'd be happy to help you
  • আমি মাছ রান্না করতে পারি - I can cook fish