রকফর হল একটি বিশেষ ধরনের নীল পনির যা সাধারণত ফ্রান্সের রকফর অঞ্চলে উৎপাদিত হয়।
roquefort meaning in Bengali
noun
(1)এক ধরনের নীল পনির, যা সাধারণত গরুর দুধ থেকে তৈরি হয় এবং এর স্বাদ খুবই তীক্ষ্ণ।a type of blue cheese made from sheep's milk, known for its strong flavor.
Common PHRASES and Terms
Roquefort cheese pairing
— রকফর পনিরের সাথে মেলে এমন খাবার
(foods that pair well with Roquefort cheese)
Roquefort salad
— রকফর পনিরের স্যালাড
(a salad that includes Roquefort cheese)
Roquefort dressing
— রকফর পনিরের ড্রেসিং
(a dressing made with Roquefort cheese)
Roquefort has a distinct flavor that pairs well with sweet fruits.
রকফর একটি স্বতন্ত্র স্বাদ রয়েছে যা মিষ্টি ফলের সাথে ভালোভাবে মিলে।
COLLOCATIONS
Roquefort salad, Roquefort dressing, Roquefort and pears
USAGE NOTES
Roquefort cheese is often used in gourmet cooking and cheese platters.