কাৎসু হলো জাপানি রন্ধনশৈলীর একটি জনপ্রিয় খাবার, যেখানে মাংসের (সাধারণত শুয়োর বা মুরগি) পাতলা টুকরোকে পাউরুটির গুঁড়ো বা 'পাঙ্কো' দিয়ে মুড়িয়ে ডুবো তেলে ভেজে পরিবেশন করা হয়।

katsu meaning in Bengali

Common PHRASES and Terms

katsu curry — কাৎসু কাটলেটসহ জাপানি কারি (a popular Japanese dish consisting of katsu served with a thick, mild curry sauce)

katsu sando — কাৎসু স্যান্ডউইচ (a Japanese-style sandwich made with a breaded, deep-fried cutlet)

tonkatsu — শূকরের মাংসের কাৎসু (a specific type of katsu made with pork)

SYNONYM cutlet, breaded cutlet, pork cutlet, fried meat EXAMPLES

I ordered a chicken katsu curry for lunch.

আমি দুপুরের খাবারের জন্য চিকেন কাৎসু কারি অর্ডার করেছিলাম।

The katsu was perfectly crispy on the outside and tender on the inside.

কাৎসুটি বাইরের দিকে চমৎকার মুচমুচে এবং ভেতরটা বেশ নরম ছিল।

COLLOCATIONS chicken katsu, pork katsu, katsu curry, katsu sando WORD FORMS Plural: katsus USAGE NOTES The term is derived from the Japanese word 'katsuretsu', which is a transliteration of the English word 'cutlet'.