সস হলো এক ধরণের ঘন তরল পদার্থ যা খাবারের স্বাদ, আর্দ্রতা বা সৌন্দর্য বৃদ্ধির জন্য খাবারের সাথে পরিবেশন করা হয়।
sauce meaning in Bengali
noun
(1)সস; তরল মশলাযুক্ত খাদ্যদ্রব্য; চাটনিa thick liquid served with food to add moistness and flavor
(2)ঔদ্ধত্য; অসংযত কথাবার্তা; বেয়াদবিimpudent or disrespectful talk or behavior
verb
(1)সস যোগ করা; স্বাদ বাড়ানোto add sauce to food to make it more flavorful
(2)মশলাদার করা; সুস্বাদু করাto make something more interesting or lively
Common PHRASES and Terms
sauce for the goose is sauce for the gander
— একজনের জন্য যা প্রযোজ্য তা অন্যের জন্যও প্রযোজ্য
(what is appropriate for one person is also appropriate for another)
hit the sauce
— অতিরিক্ত মদ্যপান করা
(to drink alcohol excessively)
boss sauce
— অতিরিক্ত অহংকারী বা কর্তৃত্বপূর্ণ আচরণ
(arrogant or overbearing behavior)
The chef decided to sauce the meat with a herb reduction.
শেফ মাংসটিকে ভেষজ নির্যাস দিয়ে সুস্বাদু করার সিদ্ধান্ত নিলেন।
COLLOCATIONS
tomato sauce, hot sauce, soy sauce, barbecue sauce, drip with sauce
WORD FORMSPlural: sauces | Past: sauced | Past participle: sauced | Gerund: saucingUSAGE NOTES
In a culinary context, 'sauce' refers to a liquid accompaniment. In informal British/American English, 'sauce' can refer to rude or cheeky behavior.