চিকরি হলো ডেইজি পরিবারের অন্তর্গত একটি উদ্ভিদ, যার পাতা সালাদ হিসেবে খাওয়া হয় এবং এর মূল শুকিয়ে গুঁড়ো করে কফির বিকল্প বা কফির সাথে মিশিয়ে পানীয় হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
chicory meaning in Bengali
noun
(1)চিকরি গাছ; এক প্রকার নীল ফুলবিশিষ্ট উদ্ভিদa plant of the daisy family with blue flowers, widely grown for its edible leaves and root
(2)চিকরি গাছের মূল; কফির বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত শিকড়the roasted and ground root of the chicory plant, used as a coffee substitute or additive
Common PHRASES and Terms
chicory coffee
— চিকরি মেশানো কফি
(Coffee brewed with the addition of roasted chicory root)
radicchio chicory
— এক প্রকার লাল রঙের চিকরি
(A variety of chicory with red leaves, often used in culinary dishes)
endive chicory
— এন্ডিভ চিকরি
(A type of chicory cultivated for its edible, often blanched, leaves)
Many people prefer adding chicory to their coffee for a richer, nuttier flavor.
অনেকে কফিতে চিকরি মেশাতে পছন্দ করেন যাতে স্বাদ আরও সমৃদ্ধ ও বাদামের মতো হয়।
The bitter leaves of the chicory plant are often used in fresh salads.
চিকরি গাছের তিতকুটে পাতা প্রায়শই তাজা সালাদে ব্যবহার করা হয়।
COLLOCATIONS
chicory root, chicory coffee, roasted chicory, wild chicory
WORD FORMSPlural: chicoriesUSAGE NOTES
Chicory is frequently associated with New Orleans-style coffee, where it has been used as an extender or flavor enhancer for centuries.