noun
(1)
teasel gourd; spiny gourd; Momordica cochinchinensis
এক প্রকার কণ্টকযুক্ত গ্রীষ্মকালীন সবজি
গরম ভাতের সাথে কাঁকরোল ভাজা খেতে খুব ভালো লাগে।
- Fried teasel gourd tastes very good with hot rice.
মা আজ দুপুরে কাঁকরোলের দোলমা বানিয়েছেন।
- Mother has made stuffed teasel gourd for lunch today.
বাজারে এখন তাজা কাঁকরোল পাওয়া যাচ্ছে।
- Fresh teasel gourds are available in the market now.
কাঁকরোল ভাজা, কাঁকরোলের দোলমা, তাজা কাঁকরোল, কাঁকরোলের তরকারি
Root: কাঁকরোল | Plural: কাঁকরোলগুলো
Mainly used in the context of Bengali cuisine and agriculture. It is a popular summer vegetable in Bangladesh and West Bengal, often fried or used to make stuffed curries (dolma).