গরম-মশলা   [gorom-moshla | garama-maśalā] /noun/

গরম-মশলা in English

noun

(1) garam masala; a blend of ground fragrant spices (typically cardamom, cinnamon, cloves, and black pepper)
এলাচ, দারুচিনি, লবঙ্গ প্রভৃতি সুগন্ধি মশলার মিশ্রণ

(2) fragrant spices; aromatic spices
সুগন্ধি মশলা

প্রচলিত শব্দগুচ্ছ/অভিব্যক্তি

আস্ত গরম-মশলা — whole garam masala (গুঁড়ো না করা সুগন্ধি মশলা)
গরম-মশলার গুঁড়ো — garam masala powder (সুগন্ধি মশলার চূর্ণ)
গরম-মশলা বাটা — ground garam masala paste (শিলনোড়ায় পেষা সুগন্ধি মশলা)

শব্দটি বাক্যে প্রয়োগ

মাংসের ঝোলে গরম-মশলা দিলে সুন্দর গন্ধ বের হয়।

- Adding garam masala to the meat curry releases a beautiful aroma.

পোলাও রান্নার জন্য আস্ত গরম-মশলা দরকার।

- Whole garam masala is needed to cook pulao.

তরকারির স্বাদ বাড়াতে রান্নার শেষে একটু গরম-মশলার গুঁড়ো ছড়িয়ে দিন।

- To enhance the taste of the curry, sprinkle a little garam masala powder at the end of cooking.

Collocations

গরম-মশলার গুঁড়ো, আস্ত গরম-মশলা, গরম-মশলা বাটা, গরম-মশলার প্যাকেট

শব্দের রূপভেদ

Root: গরম-মশলা

ব্যবহার বিধি

The term literally translates to 'hot spice', but 'hot' refers to the Ayurvedic concept of warming the body rather than chili heat. It is a staple in Bengali and Indian cooking.

Browse Bengali to English dictionary



Browse All >

Appropriate Preposition

  • Part from ( বিচ্ছিন্ন হওয়া (ব্যক্তি) ) He parted from his friend.
  • Think of ( চিন্তা করা (ব্যক্তি) ) What do you think of (about) him?
  • Faith with ( বিশ্বাস (ভঙ্গ) ) He broke faith with me.
  • Zealous for ( আগ্রহী ) He is zealous for improvement.
  • Tell upon ( ক্ষতি করা ) Over-eating tells upon health.
  • Disgusted with ( বিরক্ত ) I am disgusted with him at his conduct.
  • Achilles heel ( দুর্বলতা বা ত্রুটি ) He is trying to hide but everybody knows his achilles' heel
  • At all ( আদৌ ) He does not know French at all.
  • On the wane ( হ্রাসমান ) His fame is on the wane now.
  • Nip in the bud ( অঙ্কুরে বিনষ্ট করা ) All his hopes were nipped in the bud.
  • In vogue ( চালু ) This custom is not in vogue now.
  • Cock and bull story ( গাঁজাখুরি গল্প ) Nobody will believe your cock and bull story

Bangla to English Expressions (Translations):

  • আর দেরি না করে আমাদের যাত্রা করা উচিত - It is high time we started
  • অনেক দিন দেখা হয় না - Long time no see
  • তুমি কি বলতে চাচ্ছো আমি বুঝতে পারছি - I can see your point
  • আমার পরিবারে চারজন সদস্য - There are four members in my family
  • জীবনের প্রতিটি ক্ষুদ্র সাফল্যকে উদযাপন করতে শেখো - Learn to celebrate every little success in life
  • আপনি কি আর কিছু চেয়েছিলেন? - Did you want anything else?