পাঁচফোড়ন   [pachphoron | pām̐caphoṛana] /noun/

পাঁচফোড়ন in English

noun

(1) a traditional Bengali spice blend consisting of five whole seeds (fenugreek, nigella, cumin, mustard/radhuni, and fennel)
পাঁচ রকম আস্ত মসলার মিশ্রণ (মেথি, কালোজিরা, জিরা, সরিষা/রাধুনি এবং মৌরি)

(2) a medley; a mixture of various things (figurative)
পাঁচমিশালি জিনিস; জগাখিচুড়ি

প্রচলিত শব্দগুচ্ছ/অভিব্যক্তি

পাঁচফোড়ন দেওয়া — to temper a dish with the five-spice blend (পাঁচমিশালি মসলা দিয়ে তরকারি সাঁতলানো বা বাগার দেওয়া)
তেলে পাঁচফোড়ন — panchphoron crackled in hot oil (গরম তেলে ভাজা পাঁচফোড়ন)
পাঁচফোড়নের তরকারি — vegetable curry cooked with panchphoron (পাঁচফোড়ন দিয়ে রাঁধা সবজি)

সমার্থক শব্দ

মসলা, পাঁচমিশালি মসলা, ফোড়ন

শব্দটি বাক্যে প্রয়োগ

মা ডালে পাঁচফোড়ন দিয়ে ফোড়ন দিলেন।

- Mother tempered the dal with the five-spice blend.

পাঁচফোড়নের সুগন্ধে রান্নাঘর ভরে গেছে।

- The kitchen is filled with the aroma of panchphoron.

তার কথায় যেন পাঁচফোড়ন মেশানো থাকে, সব বিষয়েরই একটু ছোঁয়া থাকে।

- His words seem to be a medley, having a touch of every topic.

Collocations

পাঁচফোড়নের গন্ধ, পাঁচফোড়ন দেওয়া, পাঁচফোড়ন ভাজা, তেলে পাঁচফোড়ন

শব্দের রূপভেদ

Root: পাঁচফোড়ন

ব্যবহার বিধি

Used primarily in Bengali cuisine for tempering (phoron) dals and vegetable dishes. The five spices are usually fenugreek (methi), nigella seed (kalo jira), cumin (jira), black mustard (shorshe) or wild celery seed (radhuni), and fennel (mouri).

পূর্ববর্তী শব্দ : পাঁচফুলে সাজি পরবর্তী শব্দ : পাঁচমিশালী

Related Words:

See পাঁচফোড়ন also in:

Browse Bengali to English dictionary



Browse All >

Appropriate Preposition

Browse all ›
  • Disgusted with ( বিরক্ত ) I am disgusted with him at his conduct.
  • Alternative to ( বিকল্প ) This question is alternative to that.
  • Cope with ( সামলানো ) I cannot cope with the situation.
  • End in ( শেষ হওয়া ) All his plans ended in smoke.
  • Rich in ( সম্পদশালী ) Bangladesh is rich in minerals.
  • Quick of ( চটপটে ) He is quick of understanding.

Idioms

Browse all ›
  • Call a spade a spade ( অপ্রিয় সত্য কথা বলা ) I have no hesitation to call a spade a spade.
  • Wild goose chase ( পন্ডশ্রম ) Do not waste time in wild goose chase.
  • Lame excuse ( বাজে গুজব ) This lame excuse will to do.
  • In no time ( শীঘ্র ) He will finish the work in no time.
  • At sixes and sevens ( বিশৃঙ্খলা অবস্থায় ) All the furniture in the room were at sixes and sevens.
  • Hold good ( প্রযুক্ত হওয়া ) This ruls will not hold good here.

Bangla to English Expressions (Translations):

Browse all ›
  • তাকে দেখেই আমার বুক ধুকধুক করে উঠল - At the very sight of him my heart went pit-a-pat
  • আপনি একবারে ঠিক বলেছেন। - You’re absolutely right.
  • যদি আমি তার চাকরিটা পেতাম! - Wish I had her job!
  • তিনি আমার কাছে আশ্চার্য-আশ্চার্য গল্প বললেন - He told me wonderful stories
  • অনলাইন কেনাকাটা যেন দোকানে যাওয়ার ঝামেলা কমিয়ে দিয়েছে - Online shopping has reduced the hassle of going to stores
  • আমার কথায় কান দাও - Give ear to my word

সর্বাধিক খোঁজা শব্দ (E2B)

সবগুলো দেখুন

English Grammer

View All
    

Important Links

More Links

© 2026. All right reserved.