noun
(1)
water spinach; kangkong; swamp cabbage; aquatic bindweed
এক প্রকার ভোজ্য জলজ লতানো উদ্ভিদ বা শাক
দুপুরে গরম ভাতের সাথে কলমী-শাক ভাজা খেতে খুব ভালো লাগে।
- Fried water spinach tastes very good with hot rice at noon.
পুকুর ধারে প্রচুর কলমী-শাক জন্মেছে।
- A lot of water spinach has grown by the pond.
কলমী-শাক চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
- Water spinach is highly beneficial for eye health.
কলমী-শাক ভাজা, তাজা কলমী-শাক, এক আঁটি কলমী-শাক
Root: কলমী | Plural: কলমী-শাকগুলো
Although historically translated as 'bindweed' due to its plant family (Convolvulaceae), in culinary and everyday contexts, it is almost exclusively referred to as 'water spinach' or 'kangkong'. It is a staple leafy green in Bengali cuisine.