Protein কাকে বলে?
Definition (1):
Protein বা আমিষ, অত্যন্ত জটিল পদার্থ যা সমস্ত জীবের মধ্যে বিদ্যমান। আমিষগুলি পুষ্টিগুণের দিক থেকে খুব উঁচু মানের এবং জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় রাসায়নিক প্রক্রিয়ায় সরাসরি জড়িত।
Definition (2):
আমিষ এমন একটি পদার্থ যাতে অ্যামিনো অ্যাসিড, যৌগ এবং কার্বন, হাইড্রোজেন, অক্সিজেন, নাইট্রোজেন এবং কখনও কখনও সালফার থাকে এবং এটি অনেকগুলি খাবারে যেমন: মাংস, মাছ, ডিম, পনীর, প্রভৃতিতে পাওয়া যায়।
Definition in English:
“Protein, highly complex substance that is present in all living organisms.”
Use of the term in Sentences:
- Protein helps to build our bones, muscles, cartilage, blood, hair, and skin.
- Too much intake of protein is harmful to kidney patients.